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Pour vous donner des idées, quand vous serez chez nous 🥰 ... Voir plusVoir moins

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Bonjour à tous, voilà notre nouveau projet en cours de réalisation et qui vous est entièrement dédié et nous avons besoin de votre aide ☺. Ce mur ce trouve juste à l'entrée du gîte (pour beaucoup vous le reconnaitrez) et nous permettra d'inscrire votre prénom dans un cadre (à venir au milieu de la fresque) et une petite croix à l'endroit où vous vivez et comme nous avons des clients du monde entier la carte du monde n'était pas de trop 😍 et ainsi vous aurez en quelques sortes votre empreinte chez nous☺ . Et là ou nous avons besoin de vous, c'est pour trouver un nom à ce tableau ☺ qui aura bien sûr un rapport avec son utilité, afin que nous puissions mettre un titre en haut de la fresque 😉 nous attendons vos idées 😉🥰🥰🥰 ... Voir plusVoir moins

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😍😍😍Quatre nuances de bleu 🌴☀️ sur la route de nord Basse-Terre 🥰 ... Voir plusVoir moins

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La Guadeloupe vous attend, « nous vous attendons », ne l’oubliez pas après la crise 😍 ... Voir plusVoir moins

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Petit chantier du moment, après plusieurs jours de travail un nouveau champ de multipliant et aujourd'hui 3h de folie pour mettre à jour un pied de maracudja 😍 ... Voir plusVoir moins

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A 8 minutes du gîte 😍 ... Voir plusVoir moins

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Nos yuccas sont en fleurs 😍 ... Voir plusVoir moins

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Et voilà, l'ananas a été mangé (1) puis je l'ai effeuillé après lui avoir couper la tête (2) puis dans un verre d'eau environ 10 jours (3) 10 jours plus tard voilà les racines (4) mise terre (5) patienter pendant 1 an et demie pour que l'ananas sortent (6) 4 mois après environ l'ananas est prêt (7) et voilà la boucle est bouclée (8) ne chercher pas y a pas de (9) et enfin voilà la différence entre le pied que je vais planter et celui que je j''ai j'ai planté il y a 2 ans environ (10) et dans 2 ans on recommence 😁... ... Voir plusVoir moins

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Et voilà, j'ai mis les nouvelles coquilles décorées dans le jardin et voilà ce que j'ai récupéré quelques jour après à la même place!!! Visiblement nos Bernard ont bien aimés les nouvelles déco 🤣
Pour ceux qui ne le savent pas, les Bernard l'hermite changent régulièrement de coquille, voir même plusieurs fois par jour, soit parcque la leur est devenue trop petite soit par pur plaisir. Lorsque nous sommes arrivées au gîte, nous n'en avions pas beaucoup dans le jardin nous avons donc mis à leur disposition des coquilles (environ 14kg en un peu plus de 2 ans) pour qu'ils puissent grandir et changer à volonté et depuis nous en avons des dizaines qui ce promènent avec leurs belles coquilles. Sauf que lorsque qu'ils sont à l'autre bout de la zone de stockage qui se trouve à l'entrée du gite, ils prennent les coquilles des escargots du jardin et abandonne leur belles coquilles un peu partout 🤔 et vu la végétation autant vois dire que je fait souvent de la peinture car nous les retrouvons rarement 🤣.
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Récolte des graines d'hibiscus rouge... ... Voir plusVoir moins

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Récolte des maracudjas du jour, pour faire une sauce qui accompagne aussi bien le poisson qu'une viande comme le magret de canard 😉
Recette pour 1l de sauce:
4 à 5 gros maracudja
200 gr de sucre
1l de crème 30%
Récupérez la pulpe du fruit et mélanger dans une casserole avec le sucre à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit sirupeux. Rajouter la crème progressivement en mélangeant régulièrement toujours à feu doux jusqu'à avoir une consistance plus épaisse. Pour une sauce un peu plus épaisse encore, vous pouvez rajouter de la maïzena que vous aurez préalablement dilué dans un peu d'eau pour éviter les grumeaux (facultatif). Un peu de sel et de poivre et voilà servir chaud. Le reste de la sauce, non consommée, peu être mise au congélateur une fois refroidi... bonne dégustation 😋
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Aujourd'hui je vous fait découvrir les fruits du jardin... ... Voir plusVoir moins

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Aujourd'hui on vous fait visiter les allées du jardin... ... Voir plusVoir moins

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Notre visite continue, aujourd'hui ce sont les plantes médicinales... ... Voir plusVoir moins

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Bonjour ensoleillé,
Plus de clients depuis plus de 3 semaines, nous n'avons donc plus le plaisir de faire partager notre nature avec vous. Alors nous avons décidé de vous faire visiter, pendant quelques jours, à travers des petites vidéos sur notre jardin, les fleurs, les fruits, les plantes médicinales, les animaux... j'espère que cela vous changera un peu les idées en attendant de vous revoir... aujourd'hui ce sera les fleurs!!! A très bientôt
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Rose de porcelaine du jardin 😍 ... Voir plusVoir moins

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Rocket et les croquettes, une grande histoire 🤣 ... Voir plusVoir moins

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Merci à Caroline et Malon pour cette vidéo🤩. Bernard a revêtu ses habits de fête pour le carnaval !!! ... Voir plusVoir moins

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Surprise du soir. Rocket aime jouer au bord de la piscine et faire l'animation 🤣 ... Voir plusVoir moins

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